Description :
- 1’3 o 1’4 kg de chuleta
- 1’5 kg de filetes
- 500 gr de carne para guisar
- 1 kg de carne picada
- 0,800 kg de carne para asar o un chamón aproximadamente de 0,800 la pieza
- 600 gr de carne para cocido
El lote se entrega en el domicilio del cliente.
El transporte se realiza en vehículos refrigerados y acondicionados.
El envasado y la manipulación de la carne se realiza en el matadero bajo los pertinentes controles sanitarios.
Todas las piezas del lote pertenecen al mismo ternero.
Conservar entre 0-7ºc
Consumir cocinado
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